『ロンドンの台所』~美味しい探検旅
【実はグルメなイギリス・ロンドン!?】
ロンドンのグルメと言うと、「フィッシュ&チップス」くらいしか思いつかない!と言う方、そんな事は全くありません。人口が900万人近くの、ロンドンは人種のるつぼでもあり、実はとても多様性のあるグルメを楽しめる場所なのです。
今回は、そのロンドンの「台所」と言われている「バラマーケット(Borough Market)」へ、一緒にグルメの旅に出ましょう!
1000年以上の歴史がある、イギリス最大規模の食品市場の魅力を、在ロンドン20年以上のガイド、シムラさんとえいこさんの人気コンビにご案内頂きました。
マーケットには、色とりどりの野菜や果物、異国の香りがするスパイスの売り場から、お肉やお魚もずらりと並んでいます。
そして、その場で食べられるサンドイッチ、ハンバーガー、ケーキ、フィンガーフード、ジャムやハチミツなど、目移りして困りそうですね。
ゲストのお二人のお眼鏡に叶うのは、いったいどんなグルメでしょう!?
グルメだけでなく、歴史のお話やロンドンでの生活のあれこれも交えながら、楽しい時間を過ごしました。
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◇ゲストスピーカー:
<シムラさん>
在ロンドン歴27年。
実家が大阪の道頓堀にあったレストランという事もあり、
食べる事に関しては自信あり。
また、自他共に認める宗教画&教会マニア。
何年住んでも新鮮なロンドンは、常に新しい発見があり、
シムラさんのテンポの良いトークに引き込まれる人は多いようです。
<えいこさん>
在英22年、ガイド歴20年のベテランツアーガイド。
主にロンドン市内観光や日帰りバスツアーのアテンドをしていらっしゃいます。
80年代にイギリス映画にハマって以来、イギリスが趣味でライフワークに。
特にイギリスの映画、ドラマ、文学、音楽、歴史にゆかりの地や戦地巡りが好きで、
電車と路線バスを乗り継ぎイギリス中どこへでも旅をするとか。
ロンドンも、ロンドンバスに乗って探検中。
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