【4/26 Live中継】マレーシアの屋台村で、朝食を食べよう！～現地民が愛するホーカーセンター～

【LIVE中継！マレーシアの朝ごはん探検♪】

マレーシアは多民族国家ならではの豊かな食文化が魅力で、マレー系・中華系・インド系など、様々な料理が楽しめる食の聖地でもあります。

今回は地元の人々に愛されている首都クアラルンプールの「ホーカーセンター」から、朝ごはんの様子をご紹介。ここは中華系の屋台が集まる場所で、専門店がたくさん！しかもリーズナブルな価格なので、地元の人たちの定番朝食スポットなんです。熱々のワンタンミー、ジューシーなチャーシューパフ、サクサクのパイナップルタルトなど、絶品グルメが盛りだくさん。

マレーシア在住23年のベテラン・佐藤英代さんに、現地の朝食文化やホーカーセンターの楽しみ方、そしておススメの一品を聞いてみましょう。

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日時：4月26日(土)11：00〜

https://peatix.com/event/4349691/

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◇ゲストスピーカー：佐藤英代さん

在住23年。日本語教師。Koharu Japanese Online Learning & cultural service 経営。

◯自宅菜園でハーブや薬草を栽培し、薬膳・セルフケアに精通。心と身体を整えナチュラルに生活している。

◯クアラルンプール在住アフガニスタン、ミャンマー難民にランドセル支援も行っている 。

Instagram：@satohanayo

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